17 Sep 2009 Salata de ardei copti este usor de preparat si la indemana oricui, foarte gustoasa si racoroasa intr-o zi caniculara de vara si nu numai, se poate manca la fel de bine in orice sezon si pe deasupra nu ingrasa. Pentru aceasta salata avem nevoie de ardei grasi, care trebuie alesi cu grija sa fie cat mai uniformi si mari de preferinta. Mai avem nevoie de sare, o lingura de ulei si o lingurita de otet sau zeama de lamaie (dupa preferinte). Se pun ardei la copt pe o plita incinsa, pe foc mediu si se intorc pe toate partile. Cand sunt gata copti ... {Tags: , } {More...}