27 Jan 2010 Ingrediente: 600 g file de cod sau merluciu; 1 lingura boia dulce, 1 lingurita rozmarin maruntit; 2 lamai; 2 linguri ulei; 1/2 legatura patrunjel; sare, piper, folie de aluminiu. Mod de preparare: 1. Cureti fileurile de piele si de eventualele oase. Le speli, le lasi la scurs si le condimentezi dupa gust, apoi le stropesti cu zeama de la o lamaie. 2. Impachetezi fiecare fileu de peste in folie de aluminiu unsa cu ulei. Le pastrezi impachetate timp decel putin 30 minute la frigider. 3. Incalzesti cuptorul. Asezi pachetele cu peste in tava si le dai la cuptor, la foc potrivit. 4. Dupa 30 minute, scoti tava din cuptor, desfaci ... {Tags: , } {More...}