- Carne, Fripturi
-
14 Jun 2011
Va prezint o reteta foarte usoara din toate punctele de vedere. Usor de gatit, de digerat, fara efecte daunatoare asupra siluetei tale: pieptul de pui la gratar cu sos gorgonzola poate constitui un fel de mancare senzational pentru o cina romantica, pentru o aniversare sau pentru o masa obisnuita dupa o zi de munca.
Ai nevoie de:
-un piept de pui
-100g gorgonzola
-100g unt
-smantana si lapte (ambele degresate)
-oregano
-sare
-piper alb
-marar
Mod de preparare:
Pieptul de pui se spala si se portioneaza ca pentru snitel. Iti recomand sa nu il bati ci sa il crestezi din loc in loc folosind ... {More...}
- Fripturi
-
06 Jun 2011
Va prezint astazi o reteta speciala, usoara si consistenta de origine libaneza. Pentru multi dintre consumatorii de carne usoara cum ar fi peste, pui, sau curcan este o provocare a incerca sa schimbi retetele traditionale cu arome ceva mai picante sau de ce nu mai noi! Bucataria libaneza este una foarte apreciata si cautata in special pentru rafinamentul si delicatesele pe care le are!
Ingrediente- 3 linguri ulei de masline, 4 piepturi de pui dezosate si fara pielita, 4 cepe taiate cuburi, 350 grame carne de vita sau miel tocata, 1 lingura de usturoi pisat, un pumn de seminte de pin ... {Tags: bucataria libaneza, condimente picante, orez, pui} {More...}
- Fripturi
-
27 Jan 2010
Ingrediente:
2 bucati file de piept de pui;
250 g ciuperci;
1 ceapa;
2 linguri ulei de masline;
1 lingura unt;
2 linguri faina;
50 ml vin alb, 100 ml apa;
cimbru, sare, piper.
Mod de preparare:
1. Speli pietul de pui si il usuci folosind un prosop de bucatarie de hartie. Il tai in felii groase de 1 cm, pe care le presari cu cimbru.
2. Cureti ciupercile si ceapa. Speli bine ciupercile, in mai multe ape, apoi le tai in felii.
3. Asezi feliile de carne pe gratarul incins si ai grija sa le intorci pe ambele parti, pana se rumenesc. Le scoti intr-un vas, adaugi sare si piper dupa ... {Tags: pui cu ciuperci} {More...}
